Adile Sultan'dan | Adile Sultan Ev Yemekleri

Kategoriler

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 08: Gramofon

Hikayeyi sesli dinlemek için “oynat butonuna” tıklayınız. İkinci Dünya Savaşı’nın henüz başlarında, savaşa girmemiş bizim gibi ülkeler dahil herkesin tüm tedirginliğini ve olumsuzluklarını hissettiği günlerin birinde Mustafa Bey’in…

Devamı

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 07: Demirci İsmail’in Hikayesi

Hikayeyi sesli dinlemek için “oynat butonuna” tıklayınız. Demirci İsmail’in Hikayesi Bolu Göynük’ten henüz aylar önce İstanbul’a göç eden İsmail’in lakâbı “Demirci” idi. Lakâbını öğrenen herkes, doğal olarak demirci…

Devamı

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 06: Adile Sultan Gazozu

Dedesi Mancacı Cemal’in yanında büyüyen Adile Sultan, her fırsatta sokağa çıkan, arkadaşlarıyla oynamayı seven bir çocuktu. Özellikle yaz aylarında sabah çıkar, bazen hava kararmadan az önce dönerlerdi eve. …

Devamı

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 05: Erguvanlı Pelerin

Doğma büyüme İstanbullu Cemal; Suriçi tabir edilen bölgede büyümüş, zaman içinde Eminönü ve Galata’da çalışmıştı ama Dolmabahçe Sarayı’nın az ilerisindeki Beşiktaş’tan ötesine geçmemişti o güne kadar. Ara ara…

Devamı

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 04: Telvenin Acısı

Hikayeyi sesli dinlemek için “oynat butonuna” tıklayınız. “Dede ağlıyor musun sen?” İki yaşındayken annesini kaybetmesinden bu yana dedesiyle yaşayan Adile Sultan 11 yaşındaydı ve son iki senedir dedesinin…

Devamı

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 03 : Vefa

VEFA Halk arasında “93 Harbi” olarak da bilinen, 1877-1878 Osmanlı Rus savaşının ardından, savaşın yaşandığı bölgeden İstanbul’a doğru yoğun bir göç başlamıştı. Savaşı takip eden yıllarda İstanbul’a 400…

Devamı

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 02: Hamalın Küfesi

Bir zamanlar Balıkpazarı ve Yemiş İskelesi denen bölge İstanbul Limanı’nın gıda deposu olarak bilinir ve şehrin kalbi bu bölgede atardı. Kesin sınırları belli olmayan bu bölgenin merkezi, bugünkü…

Devamı

Adile Sultan'dan

Dedemden Hikayeler 01: Bakır Tencere

Ne zaman işler ters gitse, ne zaman başımız sıkışsa ve umutsuzluğa düşsek, Mancacı Cemal usulca yerinden kalkar, dolabın en üst rafında duran bakır tencereyi alıp getirir ve masanın üzerine koyup…

Devamı