Etiket: domates

Domatesle “yakın” tarihimiz

Uzunca bir süredir Türk mutfağının vazgeçilmezi olan domatesin tarihine hakim misiniz? Dilerseniz yanıtlarını sırası geldikçe yazımızın içinde vermek üzere iki soruyla başlayalım.   Sizce domates sebze midir, meyve midir? Sizce domates ne zamandan beri mutfağımızda yer almaktadır?  Tahmin ediyoruz ki ilk soruya birçoğunuzun yanıtı “Tabii ki sebzedir”; ikinci sorunun yanıtı ise herhalde “Ezelden beridir” gibi, […]